養胃食品1。南瓜
南瓜含有壹種叫做果膠的物質。吃南瓜可以保護胃腸道黏膜免受粗糙食物的刺激，從而引發胃病。同時，南瓜還能促進腸胃消化，加速腸胃蠕動。南瓜可以和粳米混合做成南瓜粳米粥，是很好的養胃粥。
2.番茄
大多數人認為西紅柿除了美容之外沒有任何作用。其實藏紅花中含有多種有機酸和番茄紅素，是對胃最大的保護。有機酸可以促進胃液的分泌，加速脂肪的消化，而番茄紅素可以幫助厭食癥患者幫助消化。西紅樹可以搭配豬肉和蓮子。
卷心菜
很多人不知道白菜是什麽。其實白菜就是我們常見的白菜。卷心菜中含有的維生素U樣因子是壹種天然維生素，可以加速胃潰瘍的愈合。切記胃酸過多的人不宜食用。卷心菜最適合搭配牛肉和豬肉。
4.木瓜
無論從中醫還是西醫來說，木瓜都有養胃的功效。中醫說木瓜是酸性食物，可以中和腸胃；從現代西醫的角度來看，木瓜所含的脂肪可以消化蛋白質，從而有利於人體對食物的吸收和消化。木瓜雖然有很強的養胃作用，但是孕婦不能吃，否則會引起腹痛。如果想更好的養胃，那就和豬蹄、牛骨、粳米混著吃。
5.大白菜
大白菜含有蛋白質和大量微量元素，被譽為養胃之王。胃虛引起的腹瀉，可以用炒大白菜治療。大白菜還能預防糖尿病，延緩衰老。用辣椒炒大白菜成酸辣大白菜，有很強的開胃作用。
6 .山楂
山楂中含量最豐富的三種物質是蛋白質、脂肪和碳水化合物。而這三種物質恰恰是胃最需要的能量。所以經常吃山楂可以有效的促進消化，讓食欲大開。最重要的是消化堆積的肉。山楂最好搭配紅棗、豬肉養胃。