紫薯、南瓜、紅薯、芋頭洗凈去皮切片，放入碗中用保鮮膜蓋好，蒸熟。具體時間不確定，因為每種食材煮的時間不壹樣。軟的時候壹定要充分蒸熟。蒸熟後壹定要搗成泥。芋頭是用芋頭、木薯粉等粗糧做成的。口感順滑，是很貼心的甜品。想吃最好的，自己動手，吃的安心健康。
芋頭丸子是甜品，屬於糖水。夏天，氣溫越來越高，熱得讓人受不了。冰糖水壹定是最有效的解渴方式。食物的煙火味不像糖水那麽甜冷，所以今天給大家上壹道非常好吃的甜品:廣式糖水。芋頭丸子是臺灣著名的傳統甜點，其中以程瀟的九份最為著名。芋頭丸子爽口有彈性，冷熱皆宜，成為很多人追求健康甜品的選擇。
選擇自己喜歡的時令水果，如山楂、獼猴桃、蘋果、梨、金桔、火龍果、菠蘿、草莓等。將桃膠煮40分鐘左右，慢燉，燉好後依次放入水果。硬的水果要先煮，軟的水果不要煮太久。做法很簡單。就買芋頭，紅薯，紫薯，蒸熟，壓成泥，加澱粉做面條，再搓成細長條。