大白兔冰淇淋，因為家裏有壹個蛋筒用了壹次就閑置了，小兔子放棄了在網上購買成品甜筒的機會，在沒有工具的情況下自己搟出了這些脆皮甜筒。被自己感動了哈哈哈。
成分:
脆筒:雞蛋1，牛奶120g，低筋面粉95g，可可粉5g，細砂糖50g，玉米油50g。
冰淇淋:大白兔奶糖70克，鮮奶油200克，牛奶200克。
工具:
手動打蛋器、電動打蛋器、刮刀、面粉篩、蛋卷、手套、冰淇淋勺、雙面膠。
1.將牛奶、玉米油、糖倒入容器中，攪拌均勻，加入雞蛋攪拌均勻；
2.篩入低筋面粉和可可粉，攪拌成沒有幹粉的面糊，放入蛋卷機小火加熱，倒入壹勺面糊，壓壹分鐘，翻過來再壓壹分鐘；
3.打開看狀態，呈均勻的焦糖色，迅速卷成甜筒狀放在冷卻架上定型，依次做好剩下的脆筒，全部冷卻，裝入袋中，密封待用；
4.剝去大白兔的糖紙(不要扔掉備用)，放入容器中，加入牛奶，小火加熱至全部奶糖融化，再繼續小火煮至微粘，約5分鐘，關火放入冰箱冷藏半小時；
5.將淡奶油打至7分散，加入冰鎮的奶糖溶液，攪拌均勻，取出冷凍半小時；
6.取出後攪拌均勻，然後冷凍半小時，再取出後攪拌均勻，倒入模具中，放入冰箱冷凍壹夜；
7.把大白兔糖紙整理好，放在壹起，裹在蛋筒的脆皮上，用冰淇淋勺把冰淇淋球挖出來放進蛋筒裏，大白兔蛋筒就做好了。
小兔子的想法
1.煎蛋筒的脆皮時，壹定要壹直用小火翻面，否則蛋卷還沒熟就糊了；
2.如果看皮的顏色不能確定成熟度，就用手搟壹下，就是不塌的話也可以。
3.用筷子卷是蛋卷。如果怕燙，脆筒的工具可以在網上買。
4.拼貼糖紙是給沒有專業大白兔包裝紙的朋友用的。