苦瓜是壹種藥食兩用的蔬菜。中醫認為其性涼味苦，有清熱解毒、除熱解煩之功效。可用於治療中暑、痢疾、眼睛腫痛、癤腫等。檸檬富含維生素C、維生素B1、有機酸、糖類、膳食纖維和鈣、磷、鐵等礦物質。
2苦瓜和檸檬有什麽作用？苦瓜是壹種常見的涼性蔬菜，具有清熱解毒、瀉火除煩的功效。用檸檬配苦瓜幹泡水，可以改善中暑、口渴、牙痛、腹瀉等癥狀。這是壹種適合夏天飲用的茶。
開胃消食的檸檬含有多種有機酸，而苦瓜含有大量的維生素C和纖維素。壹起泡水，可以刺激食欲，促進腸胃蠕動，有利於食物消化。適用於食欲不振、消化不良者。
養顏嫩膚苦瓜檸檬茶富含維生素C，還含有多種氨基酸和微量元素。將它們與泡水結合，不僅能補充人體所需的多種營養物質，還能促進新陳代謝，具有排毒養顏、延緩衰老的作用。
什麽時候喝檸檬苦瓜茶最好？建議飯後飲用。
檸檬苦瓜茶含有多種營養成分，具有清熱、瀉火、解毒的功效。非常適合夏天飲用。其實喝檸檬苦瓜茶沒有最佳時間，大部分看個人情況。如果是在減肥期間食用，建議飯後飲用，因為檸檬苦瓜茶可以促進消化，有壹定的減肥效果。
4檸檬和苦瓜怎麽泡水？檸檬苦瓜茶
材料
檸檬，苦瓜片，蜂蜜。
工作方法
1.苦瓜片用清水洗凈，放入杯中；
2.檸檬洗凈，切塊；
3.將開水倒入杯中，沖泡5~10分鐘；
4.加入檸檬片，加入適量蜂蜜；
5.攪拌均勻即可食用。