1、整形 自然圓頭形 ，日前生產上常用。幹高50-60cm，主枝3-4條均勻分布到各個方向，分枝角度45°-50°．每主枝留側枝2～3條。苗高60- 70cm時於50- 60cm處摘心或剪頂，芽長出後選3條方位、角度較好、生勢均勻者留下作主枝，其余抹除。
2、修剪 結果樹有夏季修剪和采後修剪兩個時期。①夏季修剪：自花序伸長開始至采前壹個月止，疏去內膛枝、交叉枝、弱枝及過密枝上的花序；夏梢長3-5cm時全部摘除；疏去樹冠中、上部遮擋果實光照的無果枝。②采後修剪：自采收開始至8月底結束，疏去影響光照的過密枝和無結果能力的弱枝、下垂枝、衰老枝；同縮交叉枝，短截先端的衰退枝、過長的營養枝和結果母枝；回縮或短截中、上部和頂部的過密側枝；短截或疏剪影響樹形和樹冠結構的其他枝。
3、水分供應 花序伸長期若遇幹旱，適當澆水，以促使花器官的分化和發育。花期如出現異常高溫，除果園灌水保濕外，可於上午10-12時、下午3～5時樹冠噴水，以延緩柱頭的萎蔫和促進花粉散發。坐果後應立即澆水。
4、催花 花量不夠是小年低產的重要原因。生產上常用化學和修剪措施催花。化學藥劑多用杧果催花劑I、Ⅱ號，應用的時間為12月至翌年2月。修剪措施是在12月上中旬對旺樹枝進行環割、環狀剝皮、彎枝和扭枝，也可促進花芽分化。菲律賓催花的方法有：①熏煙：2周內如無花芽顯現可於1-2月再重復進行；②用1%KNO。於11月中旬噴Haden 10月齡枝，7d後成花(Sengent，1991)。近年乙烯利催花亦有報道。
5、調節營養供求矛盾 大年樹疏花疏果，每花序留果1-3個，使營養集中供應；小年時減少春肥用量，控制春梢和抹除夏梢，旺樹環割或環狀剝皮，使樹體養分轉向花果。