2.減少老年斑:紅棗中含有的維生素C是壹種高活性的還原抗氧化物質，參與體內生理性氧還原過程，阻止黑色素在體內慢性沈澱，能有效減少色素性老年斑的產生。
3.保護肝臟:紅棗中含有的糖、脂肪和蛋白質是保護肝臟的營養物質。能促進肝臟蛋白質的合成，增加血清血紅蛋白和白蛋白的含量，調節白蛋白與球蛋白的比例，防止輸血反應，降低血清丙氨酸氨基轉移酶水平。
4、防止脫發:紅棗有健脾養胃的作用。“脾強”，皮膚容光煥發，頭發有容身之地，所以吃營養豐富的紅棗可以防止頭發脫落，長出烏黑發亮的頭發。
5、健胃健腦:中醫常用紅棗養胃健脾。例如，在方劑中含有強烈或刺激性藥物的情況下，經常使用紅棗來保護脾胃。紅棗含有糖、蛋白質、脂肪和有機酸，對大腦有益。
6、補氣養血:“紅棗有補氣養血、安神定誌的功效”。紅棗中的高維生素含量對人體毛細血管有良好的作用。適用於產後調養，具有補氣補血的功效。
7、其他功效:紅棗還有助眠、補鈣、止遺精、防腹瀉的作用。用於脾胃寒濕，消化不良，厭食，腹瀉或便溏。