1 .細化
疏枝是指對過於密集的枝條進行疏枝，主要是交叉枝、重疊枝、下垂枝和病蟲害。目的是減少樹體營養物質的過度消耗，提高樹冠的通氣性和透光性，促進植株生長，使其開花結果。疏枝時，要註意使切口平整、整齊、光滑。
縮回
為恢復生長，在壹年生枝條中下部禿禿、頂端生長減弱下垂時，可采用回縮的修剪方法。操作很簡單，把樹枝的角度擡高，把生命力強、向上生長的健康健壯的樹枝和嫩芽剪掉。這是為了恢復樹枝的自然生長，增強樹的整體生長。當次生枝出現在切口下緣時，可從基部剪去，以促進新棗頭的出現。
縮短時間
短截是將壹年生棗樹頭的延伸枝和二次枝剪掉。這壹措施是刺激主芽萌發，增殖新枝，增強樹勢，使主芽萌出新的棗頭。剪短時要遵循“去弱留強”的原則和“壹剪擋，兩剪出”的規律，剪下的第壹個二級枝必須疏掉，以刺激主芽萌發。
擦拭花蕾
春季發芽後進行抹芽，主要針對壹些生長過快、棗頭發芽過多的棗樹，將生長空間較大的棗頭從基部抹去後，長期適當處理。
挑選妳的心
采摘是在棗樹的生長季節，把新的棗頭頂端去掉壹部分。其目的是培育結果枝群，增加棗樹株數，減少落花落果，提高產量和品質。取芯方法分為重型取芯和輕型取芯。重去核是培育木質化棗吊。
棗枝芽的特性
棗樹的芽分為主芽和次芽，棗樹的枝分為棗頭(發育枝)、次生枝(結果基枝)、棗股(結果母枝)和棗掛(結果枝)。主芽萌發形成棗頭和砧木，次芽萌發形成次生枝和棗吊。主芽著生於棗樹頭和棗樹體(二次枝節)的頂端，也著生於棗樹頭二次枝的外側下方。棗頭頂端著生的主芽萌發生長，形成棗頭的延伸生長。