這是因為清朝時期的繁文縟節實在是太多了，而且皇帝賜宴時，官員必須穿著禮服，禮服繁重，不利於行動，而且清朝統治者和漢朝大臣的口味還不壹樣。不知道是不是只有清朝時期，皇帝特別熱衷於給大臣賜飯，不僅僅有類似於“千叟宴”或者其他的大型宴會，還會有其他形式的賜飯。
先來說說大型宴席，大臣凡是要參加大型宴席，就不能穿著平時的普通的官服，而是必須穿上繁重的禮服，這種禮服不僅穿起來麻煩，而且還十分沈重，壓得人喘不動氣。而且這種宴席上，因為是在皇帝的眼皮子底下，先不說類似於三拜九叩之類的繁瑣的禮節，就說要是皇帝忽然提到妳的名字，妳還要馬上站起來謝恩。所以壹頓飯下來，吃不到什麽好東西，反而會累到只剩半條命。
再來說說普通的賜飯，這種就比較有意思了，有的時候，皇帝會把自己吃剩下的東西賜給大臣。雖說古時候以君主為大，但是有些人對於別人吃剩的剩飯剩菜還是心存芥蒂，但是皇上所賜又不能不吃。再壹個就是滿清貴族喜歡吃肥豬肉，再加上滿清祭祀通常會煮很多白水煮肉，不加任何佐料，這種油膩肥厚的豬肉在這些官員看來實在是難以下咽。
但是皇帝所賜怎麽可能推辭，壹不能推辭，二不能丟掉，三不能轉贈。所以說即使再不合妳的口味，妳還是要含淚把它吃下去。這就導致大家很怕被賜飯，因為不管是參加宴席也好，還是這種賜飯也好，都因為皇帝和大臣之間那道不可逾越的鴻溝而膽戰心驚，生怕自己壹時不慎惹惱皇帝，從而丟掉性命。