材料:番茄醬，雞蛋壹個，鹽少許。
方法:
1.將雞蛋煮熟，去皮洗凈；
2.取出蛋黃，碾碎。加入番茄醬和少許鹽，攪拌均勻。
提示:根據6個月大的寶寶的營養需求，壹個蛋黃提供的4克蛋白質可占全天需要量的0.20%-40%，相當於喝了400毫升母乳。
傳播裸燕麥煎蛋卷
材料:蓧麥粉25g，雞蛋半個，15g切菜，蔥少許，鹽和油。
方法:
1.將蓧麥面粉與打好的蛋液、鹽、切碎的蔬菜等混合。如果太稠，就少加水；
2.鍋裏放壹點油，把餅鋪在上面，註意厚薄均勻。嬰兒食譜《嬰兒可消化營養餐清單》。
提示粗糧也是日常飲食中植物蛋白的重要來源。這樣壹個蓧麥餅含有不少於7克的蛋白質，對於1-2歲的孩子來說是非常好的食物。
番茄醬青椒魚片
原料:鮮鯧魚1(約500克)，青椒75克，雞蛋1，番茄醬50克，糖40克，澱粉50克，面粉10克，精鹽、料酒、蔥姜汁各少許，植物油500克(實際用量75克)。
方法:
1.將魚收拾幹凈，壹分為二，去骨，切塊，放入碗中，用少許鹽、料酒、蔥姜汁拌勻；
2.將澱粉和面粉放入另壹個碗中，加入蛋液和少許水，制成蛋糊；
3.將鍋放在火上，加入植物油燒至五成熱，然後將魚片從蛋粉糊中壹條壹條拖出來，放入油鍋中炸透，取出瀝幹油；
4.待原油鍋加熱至七八成熱時，將魚片煎至金黃色，撈出瀝幹油；
5.倒出油，將原鍋放在火上，加入番茄醬、糖、少許鹽和水，炒成濃汁，再加入切成小塊的青椒略炒，倒入魚片，翻炒均勻，裝盤即可。
建議鯧魚含蛋白質15.6%，脂肪6.6%，鈣、磷、鐵、鎂、碳水化合物、膽固醇等。具有補氣養血、軟筋健骨、健脾養胃的功效。