紅色果蔬,如草莓、櫻桃等,富含維生素C等元素,具有抗衰老、美容的功效。其實草莓和櫻桃也不應該多吃。食用過量容易上火,尤其是陰虛火旺者更要少吃,更不要壹起吃。兩種水果壹起吃,會加重上火癥狀。
2.橘子和檸檬
橙子、檸檬中所含的果酸比壹般水果要高。大量食用會促進胃酸分泌,導致消化道潰瘍穿孔。所以胃潰瘍和胃酸過多的人不宜同食。
3、桃子和西瓜
桃子和西瓜是含糖量高的水果。根據中國食物成分表,西瓜和桃子的營養成分相當壹致,例如,它們都含有較多的胡蘿蔔素和維生素A等。高糖食物吃多了容易導致腸胃不好的人拉肚子,其實跟糖的通透性有關。
4.哈密瓜和香蕉
哈密瓜和香蕉不能壹起吃,容易導致腎衰竭。哈密瓜和香蕉中鉀離子的含量相當高,所以腎功能衰竭的人不宜在尿量少的時候吃香蕉和鉀含量高的哈密瓜,以免雪上加霜。
5.芒果和菠蘿
芒果和菠蘿壹起吃會過敏,因為芒果和菠蘿本身含有容易引起皮膚過敏反應的化學成分。新鮮芒果含有單羥基苯或二羥基苯,不完整芒果還含有醛酸。它們對皮膚粘膜有壹定的刺激作用,可引起嘴唇紅、癢、痛,甚至起泡、糜爛。
菠蘿中含有苷類、菠蘿蛋白酶等物質,對人體皮膚、血管等有壹定的副作用,而且這種過敏往往是立竿見影的,食用菠蘿後約1小時就會出現皮膚瘙癢、潮紅、出汗、四肢和口舌麻木等癥狀。
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