俄羅斯最知名的巧克力品牌，當屬“娃娃頭”阿倫卡。其種類繁多，如排塊巧克力、煉乳巧克力棒、焦糖巧克力布丁球、巧克力什錦糖果；口味多樣，牛奶、榛果、漿果、咖啡，不壹而足。
上世紀五六十年代，蘇聯首次推出這種價格低廉、面向大眾的牛奶巧克力。為尋找合適包裝，廠家舉辦設計海選，民眾熱情配合，各種設計圖樣層出不窮。最後勝出的方案，就是如今包裝上的8個月大女嬰。她頭裹圍巾，藍眼睛清澈無瑕，睫毛厚密，神情專註，讓人過目不忘。
阿倫卡由紅色十月巧克力工廠出品。光聽名字，就知其歷史悠久。紅色十月巧克力工廠始建於1851年，見證100多年間的革命、戰火和社會變革，如今歸屬俄羅斯聯合糖果集團。這座工廠位於莫斯科河畔，其標誌性的磚瓦紅墻已經成為莫斯科地標之壹。遊人遊河經過工廠附近，甜美香濃的巧克力味經久不散。
除了孺婦皆知的阿倫卡，聯合糖果旗下另壹知名品牌為巴巴耶夫斯基巧克力，從典雅包裝到傳統口味，無不給人懷舊之感。
巴巴耶夫斯基排塊黑巧克力系列裏，可可含量55％的榛仁黑巧以甜香為主，余味帶苦；75％的黑巧甜中透酸，口感美妙；85％的黑巧厚重酸澀，苦香濃烈；而99％的至濃黑巧則苦澀酸脆，不帶壹絲甜，卻讓人滿口留香。
與濃情蜜意的牛奶巧克力相比，黑巧克力糖脂肪含量低，有助促進新陳代謝，預防心血管疾病和糖尿病，既滿足食欲又不會成為身體負擔，成為不少註重健康的俄羅斯人的零食首選。