百合味甘、苦，有潤肺止咳、清心安神的功效。冬天氣候幹燥，空氣中缺水，容易使人皮膚幹燥，口鼻幹燥，肺燥咳嗽。百合可以用來潤肺，煮成粥或與紅棗、蓮子等食物混合食用，不僅潤肺，還有助於睡眠。
2.皮爾斯
壹個梨含有85%的水分，酸甜可口，富含維生素和微量元素，所以被稱為天然礦泉水。適當吃梨可以緩解秋燥，生津潤肺。川貝冰糖蒸梨，止咳化痰，潤肺，對肺熱咳嗽，咽喉腫痛有效果。
3.山藥
山藥有健脾和胃、滋腎益精的功效。它含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，有利於促進脾胃的消化吸收。此外，山藥中含有大量的粘蛋白、維生素和微量元素，能防止血脂沈積在血管壁上，有效預防心腦血管疾病。
4.蓮藕
蓮藕有滋陰清熱、潤燥止咳、提神安神的作用，蓮藕有收縮血管的作用。此外，蓮藕含有大量的碳水化合物、膳食纖維和蛋白質，能促進腸道蠕動，緩解便秘，有效改善冬季幹燥便秘的現象。
5.黃酒
黃酒有暖胃驅寒的作用。冬天，把黃酒放在熱水中或從火上加熱後飲用，可以使身體迅速暖和起來。而且黃酒在燙的過程中，其中所含的有機化合物會揮發，不會對身體造成傷害。黃酒可以和烏梅壹起喝，有滋陰生津、潤肺護肝的功效。
6.栗子
冬季和換季時，適當攝入板栗可以滋補身體。板栗中的高鈣可以預防骨質疏松，板栗中還含有不飽和脂肪酸，可以有效預防高血壓和冠心病。但是因為栗子熱量太高，壹次不能吃太多。