材料:黃油140g。
80克糖粉
雞蛋1
泡泡*1勺子
200克低筋面粉
薰衣草3.5克(1.5湯匙)
首先將薰衣草浸泡在沸水中2分鐘。然後倒掉水。
在烤箱裏烘烤餅幹的步驟
1,黃油軟化打至松散,顏色大概是白色。加入糖粉,攪拌;
2、壹個雞蛋,分手後再加;
3.加入浸泡過的薰衣草;
4.所有粉末混合後,篩入。篩壹點,攪拌壹點,直到所有混合均勻。將拌好的面條放入冰箱冷藏壹小時。
5.將烤箱預熱到175度。
面團取出後,定型後即可烘烤。
註意不要做得太薄。
175度,約15分鐘。
因為每個人做餅幹的厚度不壹樣,如果妳做的比較厚,就要適當增加時間。
延伸閱讀:如何用微波爐烤餅幹
原料:面粉、泡打粉、雞蛋、牛奶、黃油、糖。
輔料:花生醬
生產流程:
1,放壹塊黃油在微波爐裏融化,倒入雞蛋裏打散。
2.放入面粉,加入泡打粉,用蛋液揉搓面粉,加糖調味,如果太幹可以加點牛奶。
3.面粉放在壹邊十分鐘,準備好面板和搟面杖,將面粉加入花生醬中,搟平。
4.用酒杯把蛋糕壓出壹個圓圈。如果有模具,可以選擇其他形狀。
5.在烤盤下面塗上黃油,在壓好的面包上塗上黃油。
6、放入微波爐,攪拌功能(微烤攪拌)3分鐘,然後翻面烤2分鐘。
註意:黃油要夠,面包要搟薄,這樣才會酥脆。托盤上面放黃油,也應該有壹些餅幹。不要烤太久,會容易糊。最好是中間翻個身。