我認為涉事餐廳在此次事故當中不需要承擔任何責任。
本來在寒冷的冬天去吃壹頓火鍋是壹件讓人非常滿足的事情，但卻因為壹些誤會事件，導致雙方發生爭吵，並且引發嚴重後果，就讓這頓飯變得不香了。在遇到事情的時候壹定要冷靜面對處理，千萬不要想著通過武力解決，否則會給自己帶來壹定的危害。
1、這個情況是怎麽回事？
根據相關報道我們了解到，2022年1月8日，在四川成都成華區的壹家串串店的發生了壹起讓人特別意想不到的事情。從相關視頻中可以看出現場場面十分混亂，並且壹個白衣男子被多人圍毆，被熱燙的火鍋澆到身上。事情發生之後相關人員報警，民警立即趕到現場進行處理，經了解雙方是因為在就餐時壹方把另壹方當作服務員叫去服務，雙方發生口角並且引發鬥毆，幸運的是傷者目前的傷情並無大礙。
2、涉事餐廳並沒有任何責任。
雖然說這件事情是在串串店火鍋裏發生的，但是我認為涉事餐廳並不需要承擔任何責任，畢竟這是雙方在就餐之中發生了口角而引發的事情，與餐廳沒有任何的關系。打架鬥毆事件發生之後，餐廳就立即報警尋求警察幫助來處理事件，已經做到了自己應盡的責任，因此後續是處理當中，不需要承擔任何責任。
3、關於此事我的個人看法是什麽？
我認為在此次事故當中，施暴者應該承擔全部的法律責任，由於施暴者的不正當行為導致被施暴者身體受傷，雖然傷情不是很嚴重，但是也有壹定的損失。希望以後大家在吃飯的過程當中，遇到事情不要想著通過武力的方法去解決，最好能夠冷靜以和氣的態度解決問題。