1,巍山毛尖
湖南寧鄉縣特產巍山毛尖,是中國民族地理的標誌性產物。
巍山的毛尖茶樹飽受雨露之苦,根深、莖壯、芽肥、毛多、嫩度強,是制作名茶的最佳原料。制作的茶葉微卷曲、片狀、蘭花狀,有黃亮光澤,有白毛;沖泡後,內質和湯色呈鮮橙色,煙味濃郁,口感香甜爽口,風格獨特。
2.信陽毛尖
信陽毛尖茶,又名河南毛峰,屬於綠茶。是中國十大名茶之壹,河南省著名特產之壹。主產區為信陽市浉河區(原信陽市)、平橋區(原信陽縣)、羅山縣。由漢族茶農創造。民國初年,信陽茶區的五家茶社出產優質的本山毛尖茶,正式命名為“信陽毛尖”。
3.茅坪毛尖
茅坪毛尖茶:相傳茅坪毛尖茶始於明朝天啟年間(公元1620年)。武昌王武太子朱儒燉之,避免了魏忠賢篡權亂政之變。隱居湖南南嶽,拜南嶽華飛寺僧田玉娥為師,隱名剪發為僧。
4、都勻毛尖
都勻毛尖茶是中國十大名茶之壹。1956,由毛澤東親自命名,又名“白毛尖”、“細毛尖”、“勾茶”、“雀桐茶”,是貴州三大名茶之壹。繩子的形狀是緊的,細長卷曲的,顏色是綠色的。香氣高,滋味鮮濃,葉淡綠,勻亮。
產於貴州都勻市,屬黔南布依族苗族自治州。
5.黃山毛尖
黃山毛尖茶產於安徽省黃山區辛鳴鄉,地處世界聞名的黃山北麓。群山巍峨,峰巒疊翠,土地肥沃濕潤,竹花香幽雅。
日照短,晝夜溫差大,漫射光充足,空氣清新無汙染,平均海拔500-800米,茶葉種植歷史悠久,現有茶園9500畝,太平猴魁茶葉產量約占全區壹半。
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