“餃子是最有營養的主食,有菜,有面,有肉。今天的白菜餃子餡因為加入了濃湯寶,更加鮮美多汁!”
材料
佐料
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300克面粉
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卷心菜200克
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200克豬肉餡
佐料
樂嘉唐農包
1街區
青蔥
兩棵樹
精力
1街區
五香粉
1克
蠔油
1茶匙
鹽
3克
麻油
1茶匙
醋
兩勺
辣椒油
適量的
白菜餃子的做法
1.
面粉加水,和面,醒發30分鐘。
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2.
將豬肉末、卷心菜末、1茶匙香油、鹽、蔥花、姜末、蠔油和五香粉放入盆中。
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3.
加壹塊樂嘉唐農包
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4.
向壹個方向均勻拍打
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5.
包餃子
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6.
燒開鍋裏的水,放入餃子。
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7.
煮到餃子膨脹浮起,再取出。
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8.
在小碟裏放兩勺醋,幾滴香油和辣椒油,拌勻。可以蘸餃子。山西人吃醋。如果不喜歡,可以省略這壹步。
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9.
很好吃但是沒有餃子好吃。
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白菜的嬌子成品圖。
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烹飪訣竅
餡料中加入濃湯寶,可以讓餃子吃起來飽滿多汁,非常好吃!