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秋海棠的果實可以吃嗎?

秋海棠的果實是可以食用的,營養價值較高,但食用前需要經過處理,然後才能正常食用。因為是酸性食物,胃酸多的人盡量少吃。同時,海棠果具有生津止渴、健脾止瀉的功效,可以改善人體的消化系統,優化新陳代謝,對身體非常有益。

海棠的果實又叫“海紅果”、“海紅果”。果實形狀橢圓形,掛果期壹般在8-65438+10月左右,產地主要分布在河北、山西、山東、河南、陜西、甘肅等地。

因其果實鮮紅,海棠又名楊東鑫海棠、河馬小廚師海棠、巴陵海棠。其中西府海棠的果實也會被稱為海棠果,也有小海棠果、沙果的別稱。

海棠果可以吃嗎?

秋海棠的果實是可以食用的,營養價值較高,但食用前需要經過處理,然後才能正常食用。因為是酸性食物,胃酸多的人盡量少吃。

同時,海棠果具有生津止渴、健脾止瀉的功效,可以改善消化不良、食積、腹瀉等病癥,對身體非常有益。

海棠果有什麽作用?

海棠果實含有多種豐富的營養物質,如有機酸、維生素等。長期食用可以補充人體所需的大部分營養物質,從而改善人體機能,增強對疾病的抵抗力。同時,海棠果還能改善人體消化系統,優化新陳代謝。

海棠果怎麽吃

秋海棠的果實除了生吃,還可以用來釀酒、做蜜餞、做果醬、果醋、果酒、果樹樹皮等用途。

壹般在食用海棠的果實之前,可以先放入冰箱冷凍壹天,待其表面有淡淡的冰霜後再食用。這樣會有壹種特別的味道,顯示出它的果香。