1、品種不同
四季春茶是壹種新創名茶,既有烏龍茶的韻味,又有綠茶的香氣,適合四季飲用故稱之四季春茶,口感香氣清逸,滋味醇厚。
茉莉花茶又叫茉莉香片,屬於花茶,茶胚為綠茶,成品將茉莉花去除,亦屬於綠茶的壹種,已有1000多年歷史。世界茉莉花茶發源地為福建福州 ,其茶香與茉莉花香交互融合。
有“窨得茉莉無上味,列作人間第壹香”的美譽,茉莉花茶是花茶的大宗產品,產區遼闊,產量高,品種豐富。
2、產地不同
臺灣的四季春茶主要產自臺北文山、高雄六龜、花東到南投,最高處的四季春產區是翠巒。四季春茶抗寒性強,壹年四季都可以生產,所以產量較高。
茉莉花茶主產地在福建的福州、四川的宜賓、樂山犍為、廣西的橫縣、雲南元江 。
3、口感不同
四季春茶葉本身就帶有花香,幽揚而獨特的清香花韻持久不膩,在保有烏龍茶韻味的同時,更多了壹分清爽,同時余味又略有淡淡的奶甜香。
豐富的滋味,讓其在清爽型果茶、清香型奶茶的制作上獨領風騷。而清爽淡雅的味型,正中當下飲品消費者下懷。
茉莉花茶壹直是國家的外事禮茶。茉莉花茶是將茶葉和茉莉鮮花進行拼和、窨制,使茶葉吸收花香而成的茶葉 。其香氣鮮靈持久、滋味醇厚鮮爽、湯色黃綠明亮、葉底嫩勻柔軟。經過壹系列工藝流程窨制而成的茉莉花茶,具有安神、解抑郁、健脾理氣、抗衰老、提高機體免疫力的功效。
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