據了解，石榴可以減緩心率，特別適合心悸患者。而且石榴汁含有多種抗氧化劑。這些抗氧化劑的化學成分，多酚和其他天然化合物，有助於減少心血管壁脂肪堆積的形成，阻礙動脈粥樣硬化，從根本上防禦心臟病。維吾爾醫學研究專家最近還發現，石榴籽可以治療心力衰竭。動脈粥樣硬化和衰老是壹個長期而緩慢的發展過程。
此外，從幹石榴籽中提取的多不飽和油中石榴酸的含量高達80%，是壹種非常獨特和有效的抗氧化劑，可用於抵抗人體炎癥和氧自由基的破壞。所以石榴還是增強免疫力的佳品。石榴的藥理作用有清熱、解毒、平肝、補血、活血。具有良好的清熱解毒作用，使黃疸性肝炎患者在幾天之內就能擺脫黃疸。石榴籽和石榴花也可以在藥店買到。它們有很好的止瀉作用，可以止血，比如外傷。石榴有清熱涼血的作用，對哮喘的人也很有幫助。當心率穩定時，哮喘可以得到緩解。
需要註意的是，石榴的酸性讓食欲不好的人，尤其是胃酸過多的人難以下咽，所以專家建議最好在飯後1小時食用。如果晚上難以消化，也可以在白天的兩餐之間吃，但千萬不要空腹吃。壹天壹個大石榴，壹天兩個小石榴，剝好的石榴粒約150g。