2.美容養顏:鯽魚所含的優質蛋白質能強化皮膚的彈性纖維，保持皮膚的彈性，幫助淡化皺紋。鯽魚湯中還含有大量的氨基酸、維生素和無機鹽，能為皮膚細胞提供營養，使皮膚更加光滑細膩，同時還能美容養顏，延年益壽。
3、能健脾益胃:鯽魚湯除含有微量元素和氨基酸外，還含有豐富的維生素和蛋白質，能調和中焦，健脾益胃，適用於脾胃虛弱引起的全身乏力、食欲不振，還能解決大便稀、四肢不溫、舌苔淡等問題。
4、提高免疫力:鯽魚湯中所含的營養物質容易被人體吸收利用，可以達到滋補強腎的效果。同時還能增強抗病能力，減少感冒次數，適用於大病後身體虛弱、免疫力低下的人群。
5、能保護心血管系統:鯽魚湯含有不飽和脂肪酸，能降低血液粘度，防止血栓形成。此外，卵磷脂可以降低血脂，保護血管細胞，降低心血管疾病的風險。鯽魚湯屬於低脂高蛋白湯，含有礦物質和不飽和脂肪酸，能促進甘油三酯和膽固醇的代謝，凈化血液，加速血液循環，維持血脂的穩定。
6.促進乳汁分泌:鯽魚湯適用於產後婦女，能促進乳汁分泌，幫助催乳。此外，鯽魚湯還可以為孕婦提供所需的維生素和蛋白質，從而緩解產後虛弱。