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土豆沙拉的家常做法

土豆是我們壹直推崇的減肥食品。土豆在粗糧中的地位非常穩固。邊肖今天推出的這道菜是日本土豆沙拉。邊肖在之前的文章中也寫了壹個非常可愛的土豆球。有興趣可以去看看。

說到沙拉,邊肖和其他人壹樣喜歡蔬菜沙拉。蔬菜沙拉清淡營養,對應的熱量很低,壹直是減肥人士的心頭好。但是蔬菜沙拉唯壹不好的地方就是不耐消化。可能壹個小時前妳剛吃完壹份蔬菜沙拉,但是壹個小時後,妳就開始有打鼓的感覺。也許妳會認為吃雞肉沙拉可能會讓妳不那麽餓,但雞肉也是肉。

今天,這種土豆沙拉,土豆是眾所周知的增強飽腹感,所以它是制作沙拉的最佳方法。方法簡單,但是需要的食材比較多,但是也保證了基本的營養,所以現在就開始學吧。

日本土豆沙拉

配料:土豆、雞蛋、胡蘿蔔、毛豆、火腿、沙拉醬、香醋、鹽、黑胡椒和橄欖油。

工作方法

首先要把土豆、雞蛋、胡蘿蔔放進鍋裏壹起煮。胡蘿蔔比較小的時候會先煮。熟了會先拿出來,然後是雞蛋,最後是土豆。土豆更難煮。

接下來,處理毛豆。毛豆要用鹽煮熟,然後去皮,將嫩豆放入小碗中。

雞蛋切塊,胡蘿蔔也切條,這樣三個輔料就做好了;

接下來,處理煮熟的土豆。因為土豆熟了,用手輕輕壹撕就能打開。削完皮,可以用勺子或者叉子把土豆壓成泥或者小塊。

然後將煮好的毛豆、胡蘿蔔切丁、雞蛋塊放入土豆泥中,攪拌均勻,然後放涼;

冷卻後可以加入適量的沙拉醬,根據自己的口味添加。如果做好了,可以直接吃。壹口就能舀起來,配著軟軟的土豆泥,粉毛豆,脆脆的胡蘿蔔,Q彈的蛋塊,味道超級豐富~

這份日本土豆沙拉準備好了。它吃起來像棉花壹樣油膩,而且熱量低。邊吃邊減肥是最好的方法。邊肖在此提醒,毛豆只有煮熟了才能吃,否則有毒。