老苦瓜的功效與作用
1，減肥
減肥是老苦瓜最重要的功效，因為老苦瓜是壹種低脂肪、低熱量的健康食品，可以加速人體內脂肪的燃燒和代謝，促進體內脂肪的分解。經常食用可以明顯減輕人的體重。此外，老苦瓜含有豐富的膽固醇，可以將體內多余的脂肪和血管中的膽固醇全部清理出體外，這也是它減肥的重要因素。
2、降低血糖
高血糖已經成為危害人類健康的大問題，而且這種情況出現後很難徹底治愈，需要長期用藥。日常生活中多吃老苦瓜，可以降低人體過高的血糖，因為老苦瓜中不僅有苦瓜甙，還有壹些天然的降血糖成分，可以調節人體內分泌，改善胰腺功能，促進胰島素生成，可以使人體血糖指標慢慢恢復正常。
3、清熱涼血
老苦瓜是壹種寒性食物，清熱效果特別好。平時吃了之後，可以清熱解毒，防止上火。特別適合炎熱的夏季使用，能有效預防中暑癥狀。此外，老苦瓜的出現還具有明顯的涼血作用，能明顯緩解血熱引起的人體不適，能迅速緩解人體不適癥狀。
4.保護肝臟
老苦瓜對人體肝臟也有明顯的保護作用，因為它不僅含有活性酶，還含有豐富的維生素c，這些營養物質可以修復受損的肝細胞，增強人體肝臟的解毒功能，防止肝功能衰退。對肝炎、肝硬化、脂肪肝也有明顯的預防作用，經常吃老苦瓜可以維護肝臟健康，預防肝臟病變。
大家都知道老苦瓜的功效和作用，都能知道它對人體有什麽好處，以便在以後的生活中更好的利用它。