1.拿回家扔盆裏就行了，然後倒點水。加幾勺鹽進去，攪拌壹下，放在淡鹽水裏泡壹個小時左右。這壹步的目的是讓它把肚子裏的臟東西吐出來。泡的時候要換幾次水。等水慢慢變清了，臟東西都快吐出來了。
2.開始刷牙。使用稍微硬壹點的牙刷，這樣可以清潔。我們先在水裏浸壹下，然後擦洗螃蟹的背部、腹部、嘴和側面。然後擦洗它的鉗子和六只腳。
3.壹定要用手緊緊控制它的鉗子，以免夾到自己的手。我們再把他的蓋子打開，然後擠出他身上黑色的部分，就是他的排泄物，然後把裏面的臟東西刷掉。
4、螃蟹的腮壹定要去掉，它長在螃蟹的腹部。看起來像眉毛，是兩排柔軟毛茸茸的物質。裏面有很多病菌，吃了對人體有害，所以壹定要清理幹凈，然後我們會仔細擦洗。
5.看看他的胃裏有沒有黑色或泥狀的東西。清洗幹凈後可以放在壹邊。
註意事項:
1.選擇方法:三疣梭子蟹體表有三個顯著的疣狀凸起，壹個在胃區，壹個在心臟區。腹部扁平，俗稱“蟹肚臍”。雄蟹的腹部呈三角形，而雌蟹的腹部呈圓形。雄蟹背部深綠色，雌蟹背部紫色，腹面灰色。因其橢圓形和尖如梭子，故名三疣梭子蟹。
2.挑選梭子蟹時，首先要註意蟹的大小。自然，梭子蟹又大又多肉。壹般小梭子蟹在生長發育過程中營養不充足。2.在選擇梭子蟹時，盡量選擇母蟹，母蟹的營養價值更高，味道更鮮美。區分公蟹和母蟹的依據是，公蟹肚子上的“蓋子”又長又尖，而母蟹的“蓋子”是圓的。