湖南第壹道菜,辣椒炒肉,絕對是湖南家家戶戶都會有的菜。其他的剁椒魚頭、血鴨、血肉丸、清蒸臘肉,都是地方菜肴發展的結果。只有辣椒炒肉是全省絕對認可的。大家都在說這道菜。誰還記得那個說要吃遍四川的斷貨歪堅果?川菜和湘菜各占八大菜系之壹,說能代表湖南的菜系真的不能是幾個菜,他媽的菜太多了!我都數不過來了!
我覺得像我這樣的人說起長沙的美食首先想到的就是臭豆腐,但是我們去過長沙之後發現臭豆腐其實也是壹種。如果要深入壹點,長沙最常見的食物就是米線,相當於山西人和陜西人吃面的道理壹樣。
妳總會聽到不同的口音,看到不同的風景,遇到不同的美女。而這些都構成了壹個城市的味道。為了“品嘗”長沙的風味,姚大球決定發揮全部火力,開啟15小時從早到晚不間斷購物模式!長沙米粉做的很好,很精致,湯料多是豬骨,醇香可口!幾十種大小,適合各種口味,是長沙人的早餐。首先,每天早上長沙的大街小巷都是米粉店和小攤!熱鬧非凡,成了長沙城的壹景!