首先，這種包裹方式比較簡單。把我們從超市買的方形面團拿出來，拌好餛飩餡，然後把肉餡放在餛飩皮中間，把皮對折。如果發現不粘，可以準備壹碗清水，雙手蘸清水，在面團周圍塗壹圈。
對折後，我們把亂七八糟的皮兩面卷成半圓形，用手揉面團，壹個簡單的餛飩就做好了。
還有壹種方式就是外面經常賣的那種，叫做最快包法。先把面團放在手裏，然後用勺子把肉餡放在中間，從壹角往裏折，大概是三角形。把餡料包好就行了。
另外兩邊也向內折，最後形狀像個包。這個時候我們會發現上面還留有壹個角，那時候就不用擔心了，只要把上面的部分和面團粘緊就可以了，不會漏。而且做起來特別簡單容易，但是這種方法壹定要把餛飩皮做得比較厚，所以超市買的餛飩皮不適合這個。
另外，還有壹種方式特別可愛，可以打包給孩子吃，有點像貓耳朵。而且這種亂七八糟的裹法特別普遍，基本上家裏每個人都會做。
就是先把方形的亂皮放在手上，把肉放在中間。餛飩皮的兩邊折疊成三角形，不像第壹張那樣，是對角的。壹定要把餡料包在裏面，如果露在外面，煮的時候很可能就不熟了。
這時，我們可以看到，混沌在我們手中是壹個三角形，柄。
放在現在已經做完的三角形中間，可以看到有壹條弧線。把兩邊的角對折，可以看到有個地方凸出來了，然後把兩個角捏起來。如果面條是幹的，可以用水捏壹下。這樣做出來的餛飩特別像貓耳朵。
這就是邊肖如何挑選餃子的。如果不能讓他們亂，就看看，學學。早餐時間壹碗熱騰騰的餛飩也是極好的。