2、形狀不同:蘑菇頂面是淺黑色，蘑菇花紋是盛開的，白色，蘑菇底部是淺黃色。花菇是根據上面的圖案命名的。蘑菇背面沒有花紋，背面是黑灰色的。
3，效果不壹樣。生產過程中不使用農藥、化肥和任何激素，無汙染，可達到有機食品的標準。蘑菇因其豐富的營養、防病、健身、抗衰老而受到國內外人們的歡迎。
香菇富含維生素B、鐵、鉀和維生素原D(日曬後轉化為維生素D)，味甘，性平。主治:厭食、氣虛、乏力。
擴展數據:
香菇是世界第二大食用菌，也是中國的特產之壹。在民間被稱為“美味”。這是壹種長在木頭上的真菌。它味美、香、營養豐富，被譽為“植物皇後”。
天氣越冷，蘑菇的產量越高，質量越好。肉質厚實，嫩滑可口，食之爽口。
金針菇只有冬天出的時候才能出。天氣冷了之後，突然有壹天變暖了才可以開裂，所以對天氣要求很高，所以很珍貴。
就在掛果前，遇到0℃左右的低溫(下雪最理想)，然後轉暖，或者天氣忽冷忽熱，以15℃為中心，日氣溫在5-20℃之間變化，或者白天氣溫高(20℃)，夜間氣溫低(10℃)。在這樣的溫度條件下，
雖然蘑菇很珍貴，但是價格昂貴，而且不容易生產成功，而蘑菇是壹種物美價廉的美味食品，味道還不錯，食用功效也很多。
參考資料:
百度百科-花菇
參考資料:
百度百科-蘑菇