吃日本料理的時候，不能先拿筷子，再拿碗。吃日本菜，日本人肯定會先拿碗，再拿筷子。如果妳想用另壹個碗吃飯，妳必須先放下筷子，然後換碗，最後拿起筷子。
另外，食物不要咬壹半，吃壽司、生魚片等。，永遠不要在把食物放回盤子之前咬壹半。這是日本人的禮貌。如果食物實在太大，就要往嘴裏塞，然後用手捂住嘴慢慢咀嚼。如果吃的太難看，會引起不必要的笑話，所以為了避免尷尬，註意日本人的禮儀是非常重要的。
妳不能把蚌殼扔到空盤子裏。很多人喝蛤蜊湯的時候會把空殼放在碗蓋上或者扔到空盤子裏，這也是不禮貌的。正確的吃法是把空殼留在原來的湯碗裏。
日本料理用餐註意事項
1，男人倒酒可以用壹只手，女人必須用雙手；舉酒杯也是壹樣。
2.碗蓋的取法是左手拿碗，右手打開；吃的時候把蓋子面朝上放在盤子外面，用完後把蓋子放回原位。
3.當筷子需要在兩餐之間放置時，壹定要放在筷子座上；用比超把筷子袋放回去。
4.有的人用筷子反方向幫人夾菜，這樣末端容易臟，不雅觀，用公筷比較合適。
5.希望服務員收走用過的菜時，能把菜放在盤子外面。
6.避免損壞高貴的餐具，切記不要將用過的碗碟疊放。
7、日本人吃拉面要發出聲音來代表美味，但吃石懷時，喝湯還是要避免發出聲音。