鴿子蛋可以空腹吃嗎？
1，可以空腹吃。雖然人們很少吃昂貴的鴿子蛋，但如果家裏有孕婦和老人，很多人會買下來吃。這是因為鴿子蛋營養豐富，營養價值高。鴿子蛋含有大量優質蛋白質、少量脂肪和糖、磷脂、維生素等營養成分，具有易於消化吸收、改善血液循環、調節失眠等功能。
2.鴿子蛋富含優質蛋白質、卵磷脂、鐵、鈣、維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素d，鴿子蛋中的蛋白質和脂肪含量雖低於雞蛋，但鐵和鈣的含量遠高於雞蛋，具有很高的營養價值。關於鴿子蛋的營養價值，中醫認為鴿子蛋不僅能補，還能緩解小兒痘病毒。
鴿子蛋的好處
1，美容護理:能增強皮膚抵抗損傷的能力。貧血、月經不調、氣血不足的女性常吃鴿子蛋，不僅有美容、光滑皮膚的作用，還可能治病，會使人精力充沛，容光煥發，皮膚美麗。
2、補腎益氣:補腎，益氣，助陽提神，可治陽痿。
3、養肝:可以幫助維護和修復肝臟的結構和功能。適合肝病患者食用。
4、清熱去火:能清心瀉火，清熱除煩，消除血液中的熱毒。適合容易上火的人。
5、排毒:能清理體內長期積累的毒素，增進健康。
6.預防麻疹:在麻疹流行期間，每天讓孩子吃兩個煮熟的鴿子蛋，既能預防麻疹，又能排毒。