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和菠菜壹起吃。

因為菠菜含有大量的草酸,所以不能和豆腐壹起吃。豆腐中含有豐富的鈣,可與草酸結合生成草酸鈣,不利於鈣的吸收,容易在體內形成結石。如果吃菠菜前用開水焯壹下,會大大降低草酸的含量。

菠菜不適合和豬肝壹起吃,因為會影響豬肝對銅和鐵的吸收。

菠菜不適合和牛奶、奶酪、韭菜、黃瓜壹起吃。

菠菜不適合與蜂蜜、豬肉、富含鈣的食物同食。

以上健康科普知識,僅供參考。

不適合搭配

大豆+菠菜:食物中的維生素C會抑制銅的釋放。

黃鱔+菠菜:腹瀉

鰻魚+菠菜:壹起吃容易拉肚子。

韭菜+菠菜:腹瀉

奶酪+菠菜:菠菜富含鈣,奶酪中含有的化學成分會影響鈣的消化吸收。

豆腐+菠菜:菠菜中的草酸和豆房中的鈣形成草酸鈣,使人體內的鈣無法被吸收。

黃瓜+菠菜:菠菜中的維生素C會被黃瓜中的分解酶破壞。

蜂蜜+菠菜:引起心痛

牛奶+菠菜:壹起吃會引起痢疾。

豬裏脊肉+菠菜:減少銅的吸收

豬肉+菠菜:減少銅的吸收

牛肉+菠菜:會降低營養價值。

帶魚+菠菜:會對營養吸收不利。

韭菜+菠菜:可引起腹瀉。

絲瓜+菠菜:可引起腹瀉。

銀耳+菠菜:會破壞維生素c。

豆腐+菠菜:會影響鈣的吸收。

大豆+菠菜:會影響鈣的消化吸收。

牛奶+菠菜:會對消化吸收不利。

酸奶+菠菜:會很容易破壞酸奶中的鈣。

蝦皮+菠菜:會影響鈣的吸收

豌豆+菠菜:會影響鈣的吸收。

鰻魚+菠菜:可引起腹瀉。

大豆+菠菜:會損害牙齒。