說到海鮮,現在的海鮮種類繁多,到了銷售市場,妳會發現很多連名字都叫不出來的海鮮。接下來,我要帶妳去掌握這樣的海鮮。很有可能生活在沿海地區的朋友會比較了解,而其他朋友會很陌生。
圖中這種海鮮就是我們今天的英雄海瓜子。說白了就是因為他有點像我們平時吃的瓜子而出名的。海瓜子都是生活在海底的貝類。它們比常見的貝類小得多,在市場上非常罕見。不知道有多少朋友看過?
雖然不大,但是它的外殼很漂亮。沿海居民最常見的做法是炒海瓜子,這也是壹般海鮮的常見做法。不知道朋友們看到上面的炒海瓜子是不是流口水了。
不過這種海鮮雖然好吃,但是因為很小,肉也不多,吃起來很麻煩。所以,喝酒的時候可以慢慢吃。作為配菜,也是不錯的選擇。
盡管它很小,但它的營養成分相對較高。海瓜子富含蛋白質和多種微量元素。多吃對身體也有好處。此外,它的味道很好,這使得它受到沿海居民的熱烈歡迎。
但由於當今環境的環境汙染,海瓜子的產銷量都有壹定程度的下降。如今,它們在中國南方沿海地區的市場上非常常見,在其他地方就不那麽容易找到了。想吃的朋友可能要努力了。不知道朋友們看了之後怎麽看。