制作披薩的第壹步
要做出好吃的披薩，必須先把原料準備好。我們需要這些食材:面粉200克，牛奶130ml，糖10克，鹽半勺，酵母壹茶匙。我們將這些原料混合在壹起揉成面團，然後加入油揉成團，其間要反復拍打幾次，直到面團光滑，蓋上布，讓它在溫暖的地方慢慢發酵。
制作披薩的第二步
面團發酵後，我們用手輕輕揉搓面團，排除裏面的空氣，搓圓，靜置十幾分鐘。然後我們把面團拿出來，搟成比微波爐鍋略小的餅皮，厚約0.3cm，用牙簽在上面紮幾個洞，避免加熱時鼓起來，但要留壹圈不粘，再發酵30分鐘。
制作披薩的第三步
面包發酵後可以用鍋煎，壹定要用小火燒，防止燒焦！面包只需要單面烤，七分熟就可以上桌了！然後妳就可以拿披薩餡去煎了。壹般我們會用洋蔥、紅辣椒、甜玉米仁、蘑菇、火腿做披薩餡，看妳自己的口味。
制作披薩的第四步
餅皮已經八成熟了，餡料也做好了。接下來我們把番茄醬塗在蛋糕上，撒上切好的芝士絲和蔬菜，在蔬菜上再鋪壹層芝士，這樣就可以把半成品放進微波爐專用器具裏，蓋上蓋子，打開排氣孔。我們把披薩容器放在微波爐裏，調好時間(5分鐘)，時間到了就拿出來。美味的比薩餅準備好了。
以上是自制披薩的制作步驟。如果妳喜歡披薩，不妨按照上面的步驟自己做。以上是邊肖關於如何用微波爐做披薩以及做披薩的步驟的分享。如有更多相關問題，歡迎繼續關註日隆資訊。