主要食物是蔬菜和鮭魚。比起直接吃三文魚，我更喜歡用它來做新中式煎餅果子。三文魚的營養也很高，非常適合孩子食用。三文魚含有多種對人體各種生理功能起著至關重要作用的礦物質和營養物質，如鈣、磷、鐵、錳、鋅、鎂、銅等，不僅味道鮮美，而且對預防心血管疾病也有很多好處。下面我們來看看這道美味的煎三文魚的加工方法。
菜品:煎三文魚餅烹飪食材:三文魚200g、小蔥大半根、綠豆100g、胡蘿蔔半根、黑胡椒適量、鹽適量、小麥粉半碗、無鹽黃油1小塊、米酒適量、1烹飪流程:
第壹步是準備所有要用的食物。洋蔥去皮切成小塊，扁豆和胡蘿蔔都切成小塊。如果孩子吃了，建議妳盡量切成塊。
將三文魚切碎，加入壹勺黑胡椒和壹勺米酒，攪拌均勻，腌制。將所有蔬菜混合在壹起，打壹個雞蛋，然後攪拌均勻。將鹽腌三文魚倒入蔬菜和水果中。然後加入適量的面粉，小麥粉的用量嚴格按照蔬菜的量來定，也就是類似的合成混沌皮就可以了。
第二步，加入適量冷水，邊加入邊攪拌。直到它變成濃稠的糊狀。這個時候可以嘗壹嘗，如果覺得淡，可以加壹點鹽。炒鍋加適量油，將處理好的混沌皮倒入炒鍋，稍微擠扁，然後煎兩三分鐘左右，翻面至兩面金黃即可。妳可以吃它。當它涼了，吃它。很好吃。
烹飪小貼士:腌制三文魚不需要加太多調料，會掩蓋三文魚本身的味道。炒的時候壹定要慢炒。當壹面熟了，就可以看到另壹面，直到兩面都是金黃色。返回