巨峰葡萄是壹個中等成熟,四倍體品種,歐美雜交,原產於日本。巨峰葡萄是生產上的主要品種之壹,適應性強,抗病性和抗寒性好,喜肥喜水。果穗大,粒大,平均穗重400-600g,平均果粒重約12g,最大達20g。
8月下旬成熟,成熟時紫黑色,果皮厚,果粉多,果肉柔軟,味甜多汁,有草莓香味,皮、肉、籽易分離,含糖量16%。夏黑葡萄產於日本,是巨峰的後代。早熟歐美品種,雲南夏黑葡萄將於3月成熟。特點是早熟、無核、高糖低酸、風味濃郁、肉質脆、硬度中等,在歐美葡萄中比較硬。
品種介紹
紅提又名晚紅、紅土、紅葡萄幹,是歐亞種,由美國加州州立大學於20世紀70年代通過(帝×L12-80)×S45-48雜交選育而成。果穗大,整齊度好。平均單粒重10g,最大單粒重13g,紅色或紫紅色。
果皮中等厚,易剝,肉質堅脆,鮮嫩多汁,硬度很大,刀切不出血。香甜可口,風味獨特。7月下旬開始上色,9月下旬成熟。紅地球葡萄不易掉落,耐貯運。可冷藏2-3個月,保質期長。產量高,平均畝產1750-2000公斤,品質優良,市場競爭力強。是最珍貴、最具商業價值的葡萄品種之壹,發展前景廣闊。