很多人聽說過五仁月餅,但很少有人聽說過這種手工制作的黑胡椒牛肉月餅。這種餡的月餅先鮮後辣。當黑胡椒遇上牛肉,它的美味開始綻放。吃到嘴裏,牛肉的鮮味配上陳皮、海鮮、五仁,直接顛覆妳的味蕾。
吃膩了,傳統的五仁月餅,不如試試這款黑椒牛肉月餅,餡料多樣,麻辣鮮香,越吃越過癮。
第二款:手工冰糖老月餅
現在月餅餡料越來越多。妳還記得以前月餅的味道嗎?估計很多人會想到壹種,就是冰糖餡的老月餅,撕開包裝。裏面的月餅酥脆,讓人感覺回到了童年,包裝也比較傳統。乍壹看,總會讓妳想起以前吃月餅的時光。
毫無疑問,冰糖月餅裏面會放滿整個冰糖。看著簡單的包裝,味道還挺特別的。到現在為止,這種月餅已經很少見了。
第三段:奶皮豆腐月餅。
內蒙古有壹種月餅,是我壹個朋友在安利讀書的時候送我的。後來每年都會買幾個蛋糕。我覺得味道真的挺特別的。拆開包裝後,如果覺得硬,可以稍微加熱壹下,然後拿出來,會發現奶味濃郁,很好吃。
蒙古月餅的餡料口味主要分為四種,分別是奶皮、奶豆腐、奶酪和奶果。當妳吃到嘴裏帶著奶皮和奶豆腐的月餅時,妳能真切地感受到來自草原的天然奶香味,充滿了妳整個味蕾。
第四段:雲腿月餅
以前壹直覺得月餅要麽很軟很糯,要麽很甜,直到吃了雲腿月餅。我發現月餅裏放了火腿,原來這麽好吃。甜味和鹹味被中和,軟糯酥脆的月餅組合給妳不壹樣的舌尖體驗。
相比其他月餅,雲推月餅的餡料其實還是挺足的。破了吃壹口,吃完還想再吃壹口,很滿足。