想買多少排骨就買多少。
料酒適量
鹽
辣椒
雞精
芝麻孜然辣椒面喜歡重口味的可以多放，不喜歡的可以不放。
烤肉醬也可以用來做烤肉醬。
步驟1
我把排骨都切了，所以回家用清水沖泡，把血泡出來。如果用熱水，記得不要時間太長，煮的太硬。不焯的話，泡壹會兒，換幾次水。每次都不燙，喜歡生烤的感覺！
第二步
將排骨浸泡，加入料酒、胡椒粉、鹽、雞精，用手抓勻。腌制壹段時間，壹般我腌制半個小時左右，或者更長。如果喜歡重口味，也可以加壹點超市賣的臘肉料。
第三步
腌制好的排骨，放在錫紙上，打開烤箱170度烤20分鐘，上下火。
第四步
20分鐘後，用妳的燒烤醬和芝麻孜然辣椒面刷排骨。200度左右再火，看妳自己的烤箱，可以經常觀察，調節溫度。在火上烤15到20分鐘。喜歡吃大火的話烤壹會~然後就可以吃了！兩人份的主料。
12雞翅
調味品
檸檬半個，姜1，鹽1/4茶匙，蠔油1茶匙，料酒1茶匙，黑胡椒1/2茶匙，白糖1/4茶匙，小蔥2根。
烤雞翅步驟1
烤雞翅的完整收藏
雞翅洗凈，切2刀，放入容器中，擠入檸檬汁。
第二步
烤雞翅的做法
放入蔥、姜，加入鹽、蠔油、糖、料酒、黑胡椒碎，腌制30分鐘。
第三步
烤雞翅的家常做法
腌制好的雞翅放入烤網中，放在高架上。微波爐溫度設置為230度14-18分鐘。
第四步
烤雞翅的簡單方法
蓋上蓋子，按下開始鍵，烤8分鐘，把雞翅翻過來，程序完成後取出。