生產過程?
1.用開水燙豌豆,太涼了。素火腿、香菇、竹筍都切丁待用。
2.炒鍋大火加熱,加入植物油25g,稍微放入豌豆,加入香菇、筍丁、料酒、精鹽、開水150g,待湯汁濃縮至2/3。3.加入素火腿丁,加入味精,濕澱粉勾芡,淋入香油,即可食用。
主料:豌豆500g配料:油、鹽、蒜、調料。
豌豆洗凈,熱鍋放油,放入大蒜,炒豌豆。
將鹽和調料放入少許水中,燉壹會兒,直到水變幹。取出鍋放在盤子裏吃。
1.將扁蕓豆和辣椒洗凈。2.將蕓豆、辣椒和洋蔥切絲。3.鍋裏放油,燒熱,倒入蕓豆絲。
4.炒至半熟後,加鹽。5.翻炒洋蔥絲。6、放入辣椒絲翻炒幾下。
蕓豆適量,木耳(幹),蝦皮少許,鹽少許,料酒,蒜泥,糖少許。
1.蕓豆洗凈斜切絲。黑木耳切絲備用。?
2、起油鍋,蒜蓉蝦皮香。
3.加入蕓豆翻炒。同時加入少許糖和料酒。在炒菜的過程中,可以加入適量的開水,防止幹鍋。
4.顏色略有變化。將木耳放入黃氏中翻炒。蕓豆必須煮熟。加鹽就可以出鍋了。
100g杭州花椒300g蕓豆食材配適量油和鹽。
1準備好食材,2切蕓豆,3切辣椒,4鍋裏放適量油燒熱。
5加入蕓豆翻炒片刻。6加入胡椒粉。7加鹽。
8翻炒均勻。
鹽1茶匙,糖1/2茶匙,味精1/4茶匙。
1.將蕓豆和胡蘿蔔洗凈。2.胡蘿蔔切片,四季豆斜切成段,蒜瓣切碎。
3、油鍋,爆香蒜末。
4.加入蕓豆和胡蘿蔔,加鹽、糖和1湯匙水,大火翻炒至蕓豆熟,加入味精拌勻。
1.將蕓豆洗凈,洋蔥切絲。
2.鍋內熱玉米油,爆香蔥花,倒入蕓豆絲,加少許糖翻炒,倒入少許水,防止幹鍋。
3.煎好後在盤子裏加鹽。