壹般來說,生活中很少見到藍色的水果。雖然營養價值很高,但不能很好地促進人的食欲,所以藍色水果很少出售,只占所有食物的0.1%。
常見的藍色水果有藍莓、葡萄、藍色草莓、靛藍果、藍色榛子、山楂蘭等。
1,藍莓
藍莓相對於其他藍色的水果或蔬菜來說比較常見,在大型超市或水果商場都可以看到,但由於味道獨特,顏色鮮艷,所以價格也比較貴。
2.藍色草莓
相信在很多人心目中,草莓都是紅色的,但也是藍色的。顏色是寶石藍,非常好看。因為它的顏色很像壹種叫“藍女巫”的玫瑰,所以又叫“藍女巫草莓”。
3.葡萄
有些葡萄品種完全成熟時呈藍色,口感極佳。不僅可以作為水果食用,營養價值高,含水量高,維生素含量高,還可以用來釀酒。釀造的葡萄酒口感細膩順滑,是最著名的水果品種之壹。
4.藍靛
藍靛果是壹種稀有水果,因此在市場上供不應求。價格很貴,很多家庭買不起。它的營養價值也很高,而且因為稀有,很多人都不知道它是壹種藍色的水果。
5.藍色榛子
藍榛子是壹種生長在中國東北的野生水果。果實常呈藍色,成熟時會呈深藍色。除此之外,在當地還有很多對它的別稱。目前,它的食用方法很多。除了直接食用,還可以做成果酒或果醬。