血糖高的人是可以適量吃獼猴桃的,前提是在血糖控制相對平穩的情況下。
獼猴桃的熱量為61大卡/100g,升糖指數52左右,屬於中等水平,對於血糖高的朋友來說,在血糖水平相對穩定的情況下,是可以適量食用的。
正常壹個獼猴桃的重量在100~170克之間,血糖高的糖尿病患者每天壹個足矣,建議選擇相對小壹點的。如果血糖水平近期波動較大,建議選擇其他壹些升糖指數更低的水果如櫻桃(22)、李子(24)、西紅柿(15)等或者先暫停水果。
獼猴桃對糖尿病患者的好處?1、含有的維生素A、胡蘿蔔素、類黃酮抗氧化物質,可以幫助改善眼底微細血管循環、預防和緩解糖尿病視網膜病變,維護糖尿病患者眼睛健康。
2、獼猴桃被譽成為“維C之王”,常見的水果中除了鮮棗,它的維生素C含量最高,壹個獼猴桃基本就能滿足人體每日所需維生素C,同時它的鋅、硒元素含量也不低,這三種營養素都與免疫系統相關,可以幫助提高糖尿病患者的免疫力,降低因免疫力下降而導致的患病或感染風險。
3、獼猴桃中的膳食纖維及黑色果粒,
可以幫助清理腸道改善便秘情況,預防便秘的發生。
《世界胃腸病學雜誌》報道過壹項研究表明,4周每天吃兩個獼猴桃,可使54%的慢性便秘患者病癥明顯緩解,腸道蠕動加快。4、近年來的研究還發現,獼猴桃中含壹種高血清素,屬於神經傳遞素,有助於改善中老年糖尿病患者失眠或睡眠質量不好的情況。
5、獼猴桃富含的其他營養素如維生素B族、鉀、鎂、鈣等,可幫助糖尿病患者補充營養素,維持良好的營養狀態。