營養價值
橙子中維生素C的含量很高,還含有多種抗氧化營養物質,如多酚、黃酮類物質,以及豐富的檸檬酸。當維生素C與這些抗氧化劑相互作用時,可以起到更好的抗炎和抗氧化作用。
1.橙子含有豐富的維生素C,如果壹個成年人每天吃壹個橙子,可以滿足人體每天的維生素C需要量,同時還可以起到很好的美容作用。
2.橙子含有170多種植物化合物和60多種黃酮類化合物,其中大部分是天然抗氧化劑。
3.橘子內部的薄皮含有大量的膳食纖維和果膠,不僅能促進排便,還能降低膽固醇。
4.橙子含有精油,可以通過刺激內分泌系統來調節激素的正常分泌,對人體各個系統進行調養。
5.橙子含有高含量的核黃素,即維生素B2。維生素B2是體內許多酶系統的重要輔助成分,負責參與物質和能力的代謝。通過參與碳水化合物、蛋白質和脂肪的代謝,提高蛋白質的利用率,促進人體的生長發育。