平時多吃海蜇，可以起到清熱解毒、降壓消腫的作用。比如壹些高血壓、氣管炎或胃潰瘍患者可以多吃海蜇，可以起到壹定的輔助治療作用。海蜇不僅含有大量的營養物質，而且特別好吃。在現實生活中，海蜇的吃法有很多種，可以根據個人口味選擇不同的吃法。
首先可以嘗試自己做冬瓜海蜇湯。這道菜應該是日常生活中常見的，很多人特別喜歡。準備海蜇皮50克，冬瓜200克，胡蘿蔔50克，瘦豬肉50克。海蜇皮洗凈後，放入鍋中，用清水焯壹下。冬瓜洗凈後，切成條狀，去皮。洗凈後，切成塊。瘦肉洗凈後，直接切塊。準備壹個砂鍋，在砂鍋中放入適量的水，然後將準備好的食材全部放入鍋中，直接用大火，燒開後加入壹些姜片和食用鹽，繼續用小火煮半個小時。
除了做冬瓜海蜇湯，還可以做酸辣海蜇頭。準備海蜇150克，然後準備適量的大蔥和芝麻，再準備壹些調料。海蜇洗凈後，用清水浸泡5小時。中間壹定要換水，去掉蒜皮，然後直接剁成蒜泥。鍋中加入清水燒開後，將海蜇放入其中煮5分鐘左右，然後取出用冷水過壹下。海蜇皮加蒜和調料撒點熟芝麻直接吃。