生菜(喜歡拌什麽)？兩個(如果大壹點，壹個也行)
丘比特沙拉醬烤芝麻口味15ml。
大蒜3瓣
6幹辣椒(基本不辣，好用)
3克糖
5毫升白米醋
醬油10毫升
壹些冰塊(可以用冰水代替)
生菜怎麽涼拌？
準備材料
生菜其實不夠好，但是螺旋生菜很棒，特別脆。不過不買脆的也沒關系。我教妳怎麽做脆，呵呵。
請點擊輸入圖片說明。
失敗
請點擊輸入圖片說明。
撕成小花，中間留幾片白菜，不要撕，放在盤子裏好看。
請點擊輸入圖片說明。
脆生菜的秘訣是:用冰水浸泡！用清水洗凈生菜，然後加入冰塊。如果沒有冰，提前把礦泉水瓶裏的壹瓶水放進冰箱，用的時候倒出來就行了。
請點擊輸入圖片說明。
幹切大蒜和辣椒備用。
請點擊輸入圖片說明。
將材料中的所有其他成分混合，攪拌均勻。
請點擊輸入圖片說明。
鍋裏放油，加熱。
請點擊輸入圖片說明。
放入幹辣椒和大蒜，炒壹分鐘。
請點擊輸入圖片說明。
煎好後倒入混合汁中，拌勻，晾涼。
請點擊輸入圖片說明。
準備壹個大碗，舀壹些用冰水浸泡過的生菜，鋪在碗底。不要把卷心菜撈出來，留到頂部吃。
請點擊輸入圖片說明。
澆汁要均勻，澆之前不要偷懶把生菜全部撈出來。很容易味道參差不齊。
請點擊輸入圖片說明。
再鋪壹層，澆汁。
請點擊輸入圖片說明。
把腌制好的大白菜放在上面，澆上汁。
請點擊輸入圖片說明。
吃完了，特別清爽開胃。
請點擊輸入圖片說明。
技巧
如果買不到丘比特沙拉汁，可以在食材中加壹勺醬油，然後放壹些熟白芝麻代替。？別忘了交作業。