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高端食材冬蟲夏草是怎麽種出來的,經濟性如何?

昆蟲和草長在壹起是壹件奇怪的事情。冬天是昆蟲,夏天從中長出草來。

蟲是蟲草蝙蝠蛾的幼蟲,草是蟲草菌的壹種。它是如何成長的?夏天,昆蟲把卵產在草的葉子上,然後隨著葉子落到地上。壹個月左右,它們孵化成幼蟲,然後鉆入潮濕松軟的土層。土層裏有壹種冬蟲夏草真菌的子囊孢子,它只攻擊那些肥胖發育良好的幼蟲。幼蟲受到孢子攻擊後,鉆入地面的淺層。孢子在幼蟲體內生長,幼蟲的內臟慢慢消失,變成壹個布滿菌絲的身體,埋在土裏。過了壹個冬天,第二年春天來臨時,菌絲開始生長,到了夏天,就從地裏長出來,長成壹株草。這樣,幼蟲的身體和草壹起就形成了壹個完整的“冬蟲夏草”。

在哪裏學養蠶和蟲草的技術?普通高校學不來。畢竟栽培技術還有待推廣,導致大部分農技站在這方面存在不足。如果想學習養蠶和蟲草的技術,建議去大型生物制藥集團公司實習。從資金投入、環境控制、技術領先、加工條件完善等方面來看,生物制藥公司仍占據主要優勢。以雄蠶和蟲草的最新栽培技術為例,涉及到技術專利只有少數公司掌握。

家蠶和蟲草人工繁殖的基本要點。不同的菌株對蠶的作用不同,蠶自古以來就不是蟲草的寄生載體。為了實現人工幹預而不引起家蠶感染,需要在合適的時間接種合適的蟲草菌種。蛹蟲草分布廣泛,容易獲得,也是目前對家蠶傳染性強,性能好的蟲草菌種。壹般選擇3歲或5歲的蠶進行活體接種和著床,也可用洗凈曬幹的蠶進行培養基接種。不管是哪種,紫外線殺菌還是藥物消毒都要做好。