女人經常吃薯片和爆米花。對他們的健康有什麽影響？

事實上，在高溫膨化過程中，蛋白質質量下降，維生素也有損失。營養遠遠低於原料。薯片上噴的大量油也使其具有高能量。吃了它們後，人們體重增加，情況變得更糟。但這只是第二種。重要的是薯片中含有致癌物質丙烯酰胺，膨松劑中含有大量的鋁。過量的鋁會抑制骨形成，導致骨軟化、記憶力下降和嚴重的癡呆癥。

在營養素參考值中，炸薯片的地方，每100g薯片的熱量約占每日推薦攝入量的27%，脂肪約占53%。壹大袋薯片的重量約為100g，提供的能量遠遠超過它所能提供的飽腹感，所以薯片會增重。年輕人醒醒吧，不要被薯片和烤薯片忽悠了，這些都是商業推廣手段！

洗好的土豆被輸送到蒸汽去皮機或機械去皮機進行去皮。然後進入第二臺清洗機清洗粘在土豆表面的殘留土豆皮。清洗後的土豆被輸送到檢測平臺，實現對去皮土豆的人工分揀和分揀。

薯片是不健康的食物，大家應該都知道，但是到底有多不健康呢？看下面兩個圖，薯片的含油量高達35%，每50克薯片能帶來260千卡左右的熱量。這可能不太直觀，我們來看看下面這個實驗。

長期低劑量接觸HCV會引起嗜睡、情緒和記憶改變、幻覺和震顫，並伴有出汗、肌無力等周圍神經疾病。高水平的丙型肝炎病毒會導致動物的生殖系統癌癥。

薯片分為油炸的和非油炸的。先說炸薯片。土豆是澱粉含量高的食物，油炸薯片加了很多油，所以熱能高，吃多了容易發胖。因為高溫加熱，土豆中的維生素和礦物質都被高溫加熱破壞了，所以營養成分流失很多。