柿葉的功效與作用
1、柿葉不僅含有相當多的蛋白質、氨基酸和維生素，還含有膽堿、蘆丁和鞣質，具有抗菌、消炎、活血、降壓、降脂、抗癌等作用，特別是其維生素C含量可達1800mg/100g，遠高於常見果蔬。
2.柿葉可抗壞血病，防治支氣管炎，防癌。目前已開發出柿葉茶等功能性食品和藥品，用於防治動脈硬化、高血壓和冠心病。
3.如果把柿葉當茶喝，還能促進新陳代謝，降低血壓，增加冠脈血流量，止咳化痰。柿葉含有大量的單寧，影響口感。它需要調味，良好的調配才能做出美味的功能性食品。
成為人類防治“文明病”的良好保健食品。柿葉怎麽去斑？
柿葉祛斑方法
長期飲用柿葉茶，可以防止黑色素的沈積，達到祛斑的目的。
柿葉茶的做法
柿葉:適量。
1.6-8月采摘柿葉嫩葉，用清水洗凈。如果它們很臟，用紗布清洗。
2.放入蒸籠蒸2 ~ 3分鐘，冷卻後將葉子切成0.3厘米的長方形。
3.曬幹後，放入儲存容器中。
4.茶壺不應該由金屬制成。比如像喝普通茶壹樣，用熱水泡茶。為了充分吸收維生素C，飲用後40至50分鐘內禁止喝咖啡、紅茶、綠茶。
柿葉的副作用。
柿葉無毒，但由於其性寒，長期服用會傷胃，所以據說在寒冷中長期服用是其唯壹的副作用，而脾胃虛弱、氣虛發熱、癰潰爛、流膿等與其功效和禁忌相反的癥狀不應視為副作用，而應是禁忌。
這麽多關於柿葉功效和作用的信息，希望能幫助妳了解柿葉的功效。