鹹鴨蛋不要和任何東西壹起吃。

鹹鴨蛋不能和什麽壹起吃？鹹鴨蛋不能和甲魚、李子壹起吃。鹹鴨蛋味甘涼，入心、肺、脾經；具有滋陰清肺、養肌養顏、清熱去火的功效。中醫認為，鹹鴨蛋比無鹽鴨蛋具有更好的清肺火、降陰火的作用，烹調可治腹瀉。其中鹹蛋黃油可治療小兒食積，外敷可治療燒傷、濕疹。鴨蛋的營養是:1。鴨蛋含有蛋白質、磷脂、維生素A、維生素B2、維生素B1、維生素D、鈣、鉀、鐵、磷等營養成分。2.鴨蛋的蛋白質含量與雞蛋相同，有強身健體的作用；3.鴨蛋中各種礦物質的總量比雞蛋中多得多，尤其是鹹鴨蛋中富含人體急需的鐵和鈣，有利於骨骼發育，可預防貧血；4.鴨蛋含有較多的維生素B2，是補充B族維生素的理想食物之壹。

壹、鹹鴨蛋適合人群和禁忌。

壹般大家都可以吃。

1是陰虛火旺者的食補；

2、孕婦、脾陽虛、寒濕泄瀉者不宜食用；高血壓、糖尿病、心血管疾病、肝腎疾病患者要少吃。

3.鹹鴨蛋中的蛋白質和脂肪被腌制，鹽進入了雞蛋。由於鹽的作用，蛋白質在變性、凝固中緩慢變化，脂肪從蛋白質中擠出，聚集在益氣中，所以鹹鴨蛋切開時可以看到明顯的油脂。

4.孕婦體內的雌激素會促進體內水和鹽的過量滯留。吃鹹鴨蛋會使鹽的攝入量遠遠超過身體的需要量，導致孕婦高度水腫，使體內有效血液循環大大減少，減少對胎兒的供血，使胎兒在子宮內缺氧，影響生長發育；因為胎盤缺血，也容易引發妊娠高血壓綜合征；鹹鴨蛋不宜多吃，吃完要多喝水。