2.增強體質。蛋白質是我們人類生命的源泉。蛋白質不僅是人體細胞和組織的重要組成部分，也是人體內各種活動的重要參與者。桃膠不僅含有膠原蛋白，還含有蛋白質，可以增強體質。吃桃膠還可以增強我們的體質，使我們充滿活力。
3、健腦，吃桃膠有利於補充我們大腦所需的半乳糖，所以桃膠在養顏的同時還能補腦，提高智力，估計是很多人想要的。
4、有助於睡眠，人們的生活壓力隨著社會的發展越來越大，尤其是生活和工作中的壓力，常常讓我們心煩意亂。我們很多人睡前都會喝壹杯牛奶，有助於睡眠。如果我們用牛奶燉桃膠吃，可以提高睡眠質量，緩解疲勞。
5.吃桃膠時，壹般的禁忌是:
1.首先，孕婦要特別註意。孕婦不宜吃桃膠，否則會增加孕婦的身體負擔，減緩胎兒的發育，對孕婦和胎兒都非常不利。
2.另外，屬於月經期和哺乳期的女性最好不要吃桃膠。
3.其次，吃桃膠時要註意食物的壹個搭配，吃桃膠期間盡量吃清淡的食物，盡量避免吃生冷辛辣等刺激性食物。
最後，消化不良的人不能吃桃膠，尤其是有消化系統疾病的人，因為桃膠中的營養物質吃了之後無法消化，會加重營養不良。