1，豬肉中的蛋白質質量較高，屬於完全蛋白質，能補充人體所需的多種氨基酸，且氨基酸基本組成接近人體所需，食用後能被人體快速吸收利用，食用價值高。另外，豬肉中蛋白質的含量很高，根據品種、年齡、胖瘦的不同而不同，可以選擇營養合適的部位來吃。
2.中醫認為，豬肉性平味甘，能養胃、補腎益氣、解毒降噪、生津止渴。豬肉可用於治療腎虛、產後血虛、便秘。常吃豬肉的人皮膚細膩，能補虛養陰，利尿止渴。生活中可以多吃豬肉湯，緩解幹咳、便秘、難產、煩躁等癥狀。
3.豬肉有益於人體皮膚健康。經常食用可以增加皮膚彈性，緩解皮膚與骨骼的粘連。看起來更年輕。
4.豬肉含有大量的微量元素，尤其是鋅和鐵。這些營養素可以提高人體免疫力，有效抵禦病菌的入侵。經常食用對人體很有幫助。
5、身體虛弱或病人適合吃豬肉，可以補充大量血紅素鐵，預防缺鐵性貧血，改善貧血引起的頭暈、乏力等癥狀。
6.女性在月經期間，由於缺乏豬肉中豐富的蛋白質和鐵，容易貧血。貧血的人或女性可以多吃豬肉，紅肉營養成分更多。
7.兒童和青少年正處於生長發育階段，需要攝入大量的蛋白質和營養素。吃豬肉可以滿足日常的營養需求。
8.豬肉屬於紅肉，是膳食鐵的重要來源，可以為人體提供所需的血紅蛋白。根據這項研究，許多婦女因膳食鐵攝入量不足而感到疲勞、註意力不集中和發育不良。經常食用瘦豬肉可以補充膳食鐵，而且非常容易吸收。
這些都是多吃豬肉對人體的好處。生活中不僅要攝入足夠的肉類補充蛋白質，還要註意營養均衡。