過年吃鯽魚、鯉魚、鰱魚等最吉利。
鯽魚諧音吉魚，寓意吉祥如意。鯽魚是分布最廣的淡水魚，營養價值高，口感也非常好。在所有的野生鯽魚中，方正銀鱈魚是最美味的。銀鱈魚原產於黑龍江，外形美觀，營養價值高，最大個體可達1.5公斤。鯉魚的寓意是吉祥如意，最重要的是鯉魚躍過龍門，象征著繁榮昌盛。鯉魚也是團圓飯中最常見的魚，鯉魚最好吃也最有名氣的當然是野生黃河鯉魚了，很難找。
鰱魚指鰱鱅，有年復壹年之意，鰱魚是中高檔經濟魚類。比較知名的有千島湖鰱鱅和查幹湖鰱鱅。如果是水庫裏純正的野生鰱鱅，那味道更是鮮美無比。
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大黃魚曾經是中國四大經濟海魚之壹，只不過後來隨著捕撈技術的提高，野生的大黃魚已經變得難覓蹤跡，因此也開始變得身價不菲。不過大黃魚的養殖已經非常成功，因此市面壹年四季都有大黃魚的售賣，大黃魚通體泛著金色的光芒，刮去魚鱗後魚的顏色也是黃色，按照過年的傳統習俗，黃色代表著富貴吉祥，因此大黃魚特別適合端上過年的餐桌。
鱖魚的諧音是貴魚，寓意著富貴有余。鱖魚的肉質如同蒜瓣壹樣，非常的緊致、細膩和嫩滑，還沒有刺，口感極佳。鱖魚在我國分布較為廣泛，壹***有三屬九種，其中最好吃的莫過於黑龍江中遊的鱖魚，實際上就是鱖魚的壹種，之所以被稱為鰲花，有著在淡水魚中獨占鰲頭的含義。由於東北的水質好，泥土肥沃，所滋養出來的魚更加細嫩鮮美，刺少肉厚。