下面我們來了解壹下砂仁的功效、作用和禁忌。
壹、砂仁的保健作用
砂仁為上品,是祛濕行氣的保健食品。
日常食用可健脾祛濕,行氣平中,孕婦食用可安胎。
適用於痰濕體質人群和孕婦。
砂仁粥等常用養生食譜。
二、砂仁的藥用功能
本品能祛濕、行氣、溫中、止瀉、安胎。
壹般用於以下幾個方面:
(1)用於濕阻中焦,脾胃氣滯,食欲不振,惡心嘔吐,脘腹脹痛,泄瀉不止。
本品長於祛濕行氣,是健脾和胃的佳品,故適用於壹切脾胃濕熱、氣滯之癥。
作為調味品的多種配伍。
(2)用於寒瀉、寒痢。
幹姜和豬腎的多配伍相當。
(3)用於頑固性妊娠和胎動。
可以單獨使用,也可以組合使用。
此外,還可用於便血、血崩、胃下垂、脫肛、痰氣膈脹、食物中毒。
三、關於砂仁功效的幾個小方子
(1)收縮豬裏脊:將砂仁去皮磨碎,將1豬裏脊切段,加入砂仁煮熟。
用於小兒腹瀉和肛頭脫垂。
(2)砂仁鯽魚:鯽魚1條,砂仁、陳皮、姜、蔥等。都是在魚的肚子裏煮熟的。
用於脾胃虛寒腹瀉。
(3)縮砂粉:將砂仁2克縮細,研成細粉,加生姜汁、米湯調食,用於孕期胃虛氣逆,嘔吐厭食(濟生方);另壹個藥方是用砂仁治療食物中毒(石林廣濟)。
(4)縮沙酒:砂仁研磨粗茬酒飲用。
用於調理胎氣,除心腹痛,消食化積(調理疾病與飲食之辯)。
(5)砂仁粥:將砂仁磨碎,放入熱粥中煮熟食用。
用於便血和血崩。
吃的方法可以通過拌、煮或泡酒來研究。
避免(1)。通常用量為2-6g。
(2)粥要煮熟後再吃,不可久食。