隨著人們對健康養生知識的深入了解，不少人都開始采用飲食療養的方法，防治疾病，保持身體健康。而牛奶富含多種營養成分，能夠幫助我們穩定血壓、增強免疫力、補充骨骼所需的鈣質、養神安眠。鑒於牛奶對身體有許多益處，不少人都會購買純牛奶飲料飲用，補充身體所需的各種營養物質。而挑選優質的純牛奶並不能僅僅看品牌是否知名，還需要看成分表裏添加劑的多少、生牛乳的占比以及蛋白質的含量。
壹、配料表裏只有生牛乳眾所周知，生牛乳就是純牛奶的別稱。許多諸如高鈣奶、早餐奶等純牛奶打著各種名號，在生牛乳的基礎下添加各種其他成分，導致純牛奶事實上並不精純。而這些不精純的牛奶通常看包裝盒外的成分表便能輕易被判斷出來，只有當成分表僅有生牛乳時，純牛奶才是真正意義上的優質牛奶。
二、蛋白質越多越好如果配料表裏有多種成分，我們通常很難判斷出其生牛乳的含量。而生牛乳有著極高的蛋白質，所以我們可以查看包裝盒外的營養成分表，通過蛋白質的含量粗略判斷出生牛乳的含量。因此，我們可以得出蛋白質越多，純牛奶的品質便越優質。
三、添加劑越少越好眾所周知，食品添加劑雖然符合國家生產質量標準，但對於人體多多少少都會有些不良影響。長期飲用添加劑多的牛奶會造成壹定的健康隱患。所以在購買牛奶時，我們應該留意配料表中的添加劑，添加劑越少則牛奶品質越好。
總而言之，購買牛奶時，除了要留意生產日期和保質期以外，還應該關註配料表以及營養成分表，確保購買到品質優良，有益於身體健康的牛奶。